風邪の予防に

サラダ　煮物　酢の物にどうぞ！！

１２月から３月頃が一番やわらかく
おいしい時期ですが、夏まで美味しいです。

すりおろしていろいろな食材を入れ
蒸してあんかけでもおいしいです。　

弥生時代に大陸から伝わった重要野菜です。
変わった種類もあります。